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给您拜年:新春吉祥!年谣习俗集成贺牛年(组图)
当代儒学网   2021-02-12 09:09:08 作者:柳河东 来源:中国当代儒学网北京工作站 文字大小:[][][]

 

玉鼠归隐,去岁难忘。

百年未遇的疫情让我们同舟共济走过了难忘的一年。

金牛奋蹄,新年喜迎。

生机盎然的春光带给我们无尽的新年希望和喜悦。

辞旧迎新之际,谨向长期关心和支持当代儒林事业的同仁、朋友们致以诚挚的谢意、敬意和新春祝福,衷心祝您——


     阖家幸福!
         身体健康!
             万事如意!
                 牛年吉祥!

                                                                       中  华  儒  林
                                                                      辛丑年春吉日

 

 

“百节年为首”,春节是中华民族最隆重的传统佳节,是集拜神祭祖、祈福辟邪、亲朋团圆、欢庆娱乐和丰盛饮食为一体的民俗大节。

春节(Spring Festival),即中国农历新年,俗称新春、新岁、岁旦等,口头上又称过年、过大年。万物本乎天,人本乎祖,祈岁祭祀,敬天法祖,报本反始也。春节蕴含着丰厚的历史文化内涵,凝聚着中华传统文化的精华,饱涵着中华民族和中国人民向往美好生活的智慧。

在中华民族早期观象授时时代,以“斗柄回寅”为岁首。“斗柄回寅”,大地回春,万象更新,新的轮回由此开启。在传统农耕社会,以立春为岁首具有重要意义。在历史发展中,由于使用历法不同而岁首节庆日期多有变动,但节庆框架以及许多民俗沿承了下来。在现代,人们把春节定于农历正月初一。其实春节过年时间很长,腊月初八就有了年味,自腊月二十三过“小年”起就开始天天有安排,一直到正月十五结束。

中国过年有很多传统习俗,每天干什么老祖宗都给我们安排好了,所谓的年味儿,也都是从一个个习俗中散发出来的,对照一下下面的过年习俗,看看你过的年对不对。

我们先看一首年谣歌:

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天?
沥沥拉拉二十三。
二十三糖瓜儿粘,二十四扫房日,
二十五糊窗户,二十六炖大肉,
二十七杀公鸡,二十八白面发,
二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。

 

腊月二十三至三十除夕主要习俗
  

办年货:置办年货,包括吃的、穿的、戴的、用的、贴的(年红)、送的(拜年)礼物等等,统名曰之“年货”,而把采购年货的过程称之为“办年货”。办年货是中国人过春节的一项重要活动。

祭灶:民间祭灶,源于古人拜火习俗。如《释名》中说:“灶。造也,创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火,管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸。祭灶在中国民间有几千年历史了,灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。 

扫尘:在民间,新年前夕有“腊月二十四,扫尘(亦称扫屋)的习俗。民谚称“二十四,扫房子”。民间称做“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,年前扫尘有“除陈布新”的涵义。扫尘用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门,以祈来年清吉。

割年肉:民间谚语称“腊月二十六 ,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪,当然是杀自己家养的猪;所谓割肉,是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。

贴年红(挥春):年廿八、廿九或三十日家家户户“贴年红”。年红是春联、门神、横批、年画、“福”字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。过年贴年红(挥春),是中国传统的过年习俗,增添了喜庆的节日气氛,并寄予着人们对新年和新生活的美好期盼。

 

 

正月初一至十五主要习俗

 

正月初一

元日子时交年时刻,鞭炮齐响、烟花照天、辞旧岁、迎新年等各种庆贺新春活动达于高潮。炮竹声中辞旧岁,烟花满天迎新春。春节早晨开门大吉,先烧炮竹,叫做“开门炮仗”,送旧迎新。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。正月初一迎新岁,拜岁。早上各家焚香致礼,敬天地、祭列祖,拜岁神。然后依次给尊长拜年,继而同族亲友互致祝贺。新年初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐出门,恭祝新年大吉大利。

正月初二

大年初二是开年日,早上拜祭天地神灵,祭礼完毕,烧炮、烧纸宝,然后吃“开年饭”。这餐“开年饭”一般备发菜、生菜、鱼等,意在取其生财利路之意。这天出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭,但必须在晚饭前赶回婆家。

正月初三

大年初三又称赤狗日,与“赤口”同音,为熛怒之神。“赤口”日通常不会外出拜年,传说这天容易与人发生口角争执。古时在中国南方民间,大年初三的早上要贴“赤口”(禁口),认为这一天里易生口角,不宜拜年。传统习俗:烧门神纸。

正月初四

祭财神的日子,迎神接神。

正月初五

五路财神的生日,因此要迎接财神进家,保佑自家新的一年财源滚滚、年年有余。同时自然也是送走“穷”的日子,故有“送穷出门”一说。这一天又俗称“破五”,意思是之前几天的诸多禁忌至此就结束了。

正月初六

“马日”,叫六六大顺。这一天,每家每户要把节日积存的垃圾扔出去,这叫送穷鬼。大年初六也是启市日,商店酒楼才正式开张营业,而且要大放鞭炮,不亚于除夕的境况。

正月初七

初七是人日,即人的生日,通常不外出拜年。《占书》说,由初一开始,上天创万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”,所以初七就是人日。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜、华胜。 传统习俗:熏天、吃七宝羹、送火神。

正月初八

初八是开工日,派发开工利是,是广东老板过年后第一天上班首要做的事;利是利是,寓意着一年都能利利是是,大红大紫。年初八前走亲访友拜年基本完毕,从年初八起民间便陆续开展敬神、游神、摆宗、舞狮、舞龙、飘色、游灯、做醮、标炮、做大戏以及各种文艺表演活动。

正月十五(元宵节)

也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。习俗活动主要有赏灯、游灯、押舟、烧炮、烧烟花、采青、闹元宵等。

 


各地春节习俗年谣集成

 

我国幅员辽阔,各地风俗不同。即使风俗相同,方言也不同,俗语一般要押韵顺口。因此,各地的年谣也不同。

 

老北京春节习俗年谣
  
小孩小孩你别馋,
  过了腊八就是年,
  腊八粥,喝几天,
  哩哩啦啦二十三,
  二十三、糖瓜粘,
  二十四、扫房子,
  二十五、炸豆腐,
  二十六、炖羊肉,
  二十七、杀公鸡,
  二十八、把面发,
  二十九、蒸馒头,
  三十晚上熬一宿,
  大年初一扭一扭……

 

山东春节习俗年谣

  腊八粥,熬几天,
  哩哩啦啦二十三,
  二十三,糖锅粘,
  二十四,扫房日,
  二十五,推煤鼠,
  二十六,去买肉,
  二十七,宰公鸡,
  二十八,白面发,
  二十九,蒸馒头,
  三十晚上熬一宿,
  大年初一姐姐拉着弟弟扭一扭。

 

陕西春节习俗年谣

  二十三、祭灶官,
  二十四、扫房子,
  二十五、磨豆腐,
  二十六、去割肉,
  二十七、杀只鸡,
  二十八、蒸枣花,
  二十九、去打酒,
  大年三十儿捏饺儿,
  初一撅着屁股乱作揖儿!

 

河南南阳春节习俗年谣

  二十三,过小年,
  二十四,扫房子,
  二十五,磨豆腐,
  二十六,去割肉,
  二十七,杀稻鸡,
  二十八,贴花花(指贴对联、窗花、年画等),
  二十九,去灌酒,
  年三十儿,贴门旗儿。

 

湖北春节习俗年谣

  二十三打土尘,
  二十四送灶神,
  二十五打豆腐,
  二十六办鱼肉,
  二十七洗金漆(洗澡),
  二十八刜鸡鸭,
  二十九家家有,
  三十夜(方言读yā)鐤罐咵。

  年初一,开门就作揖,
  初一拜家庭,
  初二拜亡人,
  初三初四拜丈人。”

 

东北春节习俗年谣

   (一)
  二十三糖瓜粘,
  二十四扫房子,
  二十五做豆腐,
  二十六炖大肉,
  二十七杀灶鸡,
  二十八贴花花,
  二十九去打酒,
  年三十包饺子。

(二)
  姑娘要花,小子要炮,
  老头要个新烟袋,
  老婆儿要副裹脚套。
  初一初二磕头儿,
  初三初四耍球儿,
  初五初六跳猴儿。

 

广东梅州春节习俗年谣

  初一就话初一头,
  初二又话新年头,
  初三又讲穷鬼日,
  初四就话男女男一日,
  初五又话神下天,
  初六又话结团圆,
  七不去,八不归,
  九九十十看打狮,
  十一十二龙灯出,
  索性半月正来归。

 

广东客家人春节习俗年谣

  年到初一二,家家打斗叙。
  年到初三四,人客来来去。
  年到初五六,有酒又无肉。
  年到初七八,家家捧粥钵。
  年到初十边,依旧同先般。
  年到十五六,食了余剩肉。
  耕个耕,读个读。

 

福建漳州春节习俗年谣

  初一早初二早,
  初三困够饱,
  初四豆干炒,
  初五假开,
  初六拍囡仔尻穿,
  初七平宵,
  初八摸,
  初九敬天公,
  初十地公生,
  十一有食福,
  十二转去拜,
  十三人点灯,
  十四结灯棚,
  十五元宵暝,
  十六倒灯棚,
  十七人相找,
  十八打瞌睡,
  十九买物配,
  二十做功课。

 

 

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